Babaco en Almíbar Arte Sana es elaborado con babacos seleccionados cuya madurez es natural no forzada.

Siendo el babaco una fruta nativa y exótica, goza de sabor y aroma extraordinarios, que entre otras características hacen de nuestro producto algo delicioso.

Nuestra conserva, en lo fundamental, es procesada a mano.

Al momento de pelar la fruta no utilizamos productos químicos; por ejemplo al pelar otras frutas para conservas similares, estas son sumergidas en una solución de sosa cáustica, que si no es correctamente neutralizada podría ser nociva para el consumidor.

Babaco en Almíbar Arte Sana no contiene espesantes (gelatinas, pectinas, etc.), por lo que se aprecia fácilmente que es 100% fruta natural.